คนตื่นสายอย่างผมมักได้ทานอาหารเช้าตอนเที่ยงเสมอ แต่วันนี้ต่างออกไป เพราะผมได้มาทานอาหารเช้ากับเขาจริงๆ สักที วันนี้ขอเริ่มด้วยข้าวต้มร้านเก่าแก่ของเมืองชลกันสักหน่อย “จรินทร์ ข้าวต้มปลา” จุดเด่นของร้านนี้ อยู่ที่ปลาสดจากทะเล หั่นมาแบบชิ้นใหญ่เกินคำ ข้าวต้มน้ำซุปธรรมดา แต่ว่าน้ำจิ้มโดน จี๊ดจ๊าดมากครับ จะจิ้มหรือใส่ปรุงในข้าวต้มก็เลิศเลอไม่แพ้กัน ปลาที่ใช้ทำเป็นปลาช่อนทะเล เนื้อแน่นแถมไม่คาวด้วยครับ ชามละ 50 บาท แอบถามป้าว่าทำได้ไงทำไมปลาไม่คาว ป้าบอกมาคำเดียว “ฝีมือ” งานนี้ล้วงความลับไม่ได้ซะแล้วฮาๆ ร้านจรินทร์ ข้าวต้มปลา ขายมายาวนานกว่า 40 ปี เป็นร้านตึกแถวเล็กๆ กับฝั่งตรงข้ามสร้างเป็นเพิงไว้รองรับลูกค้า พิกัดบางทราย จังหวัดชลบุรี หยุดวันอาทิตย์ เปิดเจ็ดโมงถึงบ่ายสามครับ
ปลาชิ้นใหญ่
เมนูมีตั้งแต่ ข้าวต้ม เกาเหลา ลวกจิ้ม เครื่องในปลา(พุง ไข่) กุ้ง และหมึก ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท
ร้านจรินทร์ ข้าวต้มปลา ลูกค้าเข้าตลอดไม่ขาดสาย
ที่นั่งฝั่งตรงข้ามของร้านจรินทร์ ข้าวต้มปลา